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Corazón Sano y Fuerte PDF Imprimir E-mail
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Educando - Nutrición

 

¡Corazón Sano y Fuerte!

2011-2012-08-03En este artículo vamos a ver algunos consejos fundamentales para mantener el corazón sano. Existen muchos factores que influyen en esto, por ejemplo, la alimentación. Otros factores son el ejercicio físico, las horas de descanso, etc.

Para cuidar y mantener en perfecto estado este órgano tan importante, no hay que olvidar las siguientes recomendaciones:

Comer frutas, verduras, legumbres y alimentos con fibra: El consumo de fibra se asocia con un riesgo menor de enfermedades cardiovasculares. Además, estos alimentos aportan antioxidantes (vitaminas A, D y E).

Los cereales y los panes integrales son más ricos en fibra. Se aconseja su consumo en vez de los cereales azucarados o pan blanco. Conviene leer el etiquetado de los alimentos como el2011-2012-08-04 pan, las galletas y cereales (por ejemplo los del desayuno) y buscar siempre las palabras: integral, grano entero, etc. Es importante que no incluya grasas y azúcares añadidos.

Comer frutos secos: Determinados estudios han demostrado que comer cantidades moderadas de frutos secos como por ejemplo nueces, almendras y avellanas pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Moderar la cantidad de alimentos que comemos para así evitar la obesidad y un sobreesfuerzo para el corazón. Debemos realizar una alimentación sana y equilibrada que contenga todos los grupos de alimentos y rica en alimentos antioxidantes.

Cuidado con la sal: Se debe moderar el consumo de sal ya que aumenta la tensión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Se puede sustituir la sal por especias como la pimienta, la nuez moscada, etc., y por hierbas aromáticas como el orégano, el perejil, la salvia, etc.

2011-2012-08-01Consumir menos grasa: Determinadas grasas pueden ser perjudiciales para el corazón y los vasos sanguíneos. Generalmente estas grasas se encuentran en alimentos derivados de los animales como la carne, la leche, el queso y también en alimentos preparados con aceites de coco y de palma como los helados y la bollería industrial. Las grasas más recomendadas son el aceite de oliva y de semillas como girasol o maíz. Es muy importante leer la etiqueta nutricional de los alimentos para saber el tipo de grasa con la que han sido elaborados. Tomar leche desnatada o semi-desnatada en vez de leche entera. La grasa saturada es una de las principales causas del colesterol alto y de enfermedades cardiacas.

Evitar el tabaco. Las personas fumadoras tienen mayor riesgo de desarrollar problemas cardiacos, como infartos o angina de pecho. La nicotina hace que los vasos sanguíneos se estrechen y por tanto el corazón debe realizar un mayor esfuerzo.

Limitar el consumo de alcohol. El alcohol es nocivo para el corazón.

Realizar ejercicio. La práctica de ejercicio moderado de forma diaria ayuda a disminuir el peso y la tensión arterial. Por ejemplo, una hora de paseo todos los días y a un buen ritmo2011-2012-08-06 ayudará a que el corazón bombee la sangre con mayor facilidad.

Evita el estrés. Procura llevar una vida relajada y sin tensiones. El estrés es un enemigo del corazón.

En la página web de la Fundación Española del Corazón www.fundaciondelcorazon.com puedes ampliar la información sobre ejercicio, nutrición, videoconsejos, calculadoras de salud, factores de riesgo, etc.