Batidos y zumos... energéticos y saludables

En el mercado existe una gran variedad de productos alimentarios que son beneficiosos para el organismo. En muchas ocasiones estos productos están rodeados por una exagerada publicidad siendo difícil elegir entre unos u otros. Sin embargo no tenemos que olvidar que lo sencillo es muchas veces lo más eficaz.

Este es el caso de los zumos y batidos. Son muy fáciles de preparar además de nutritivos y energéticos. Nos aportan vitaminas, minerales y otras sustancias necesarias para que el cuerpo funcione correctamente. En el caso de los batidos el aporte energético es mayor porque se les añade leche, nata, yogur, leche de soja, etc. y además se enriquecen en proteínas y calcio.

Autor: Mª José Allende Cuadrado

Desarrollo del lenguaje

 

Después de éste controvertido inicio de curso y una vez ya asentados los docentes en las aulas y los padres en el hogar, me gustaría hablar en esta ocasión de una dificultad con la que convive este curso, y digo dificultad por el alto porcentaje de alumnos que han llegado a este aula un tanto mudos, como dice una compañera y gran profesional de la Educación Infantil.

En la actualidad la importancia del lenguaje hablado ha ganado terreno al lenguaje oral, nos expresamos más con palabras, bien escritas a través sobretodo de las nuevas tecnologías o habladas en un contexto social y laboral, dejando a un lado el lenguaje de nuestro cuerpo, y esto ha hecho incrementar la preocupación por su ausencia en los niños que inician su aventura educativa.

Autor: Tania González Mauriz

La comunicación como base del entendimiento familia-escuela

Suele decirse que bien acaba lo que bien empieza. Y teniendo este dicho popular en mente y barriendo hacia el tema que en esta sección nos ocupará el presente curso escolar, empezamos este artículo resaltando la importancia de fortalecer la comunicación con las familias. Este interés por el establecimiento de intercambios comunicativos idóneos surge de su consideración como aspecto clave no sólo para que nuestra acción resulte más ventajosa para los alumnos y, dicho sea de paso, para que nuestra labor se vea facilitada. Más aún, el establecimiento de una comunicación adecuada resulta el primer punto para el buen entendimiento familias y escuela.

La complejidad del tema nos lleva a intentar (esperamos conseguirlo) aportar unas sencillas y breves pinceladas para comenzar a forjar una comunicación eficaz. Dicha empresa no resulta sencilla ni siquiera de manera teórica. Por tanto, mucho menos lo es en la práctica. Algunas de estas consignas pueden resultar evidentes pero no por ello pierden su relevancia ni mucho menos resulta sencilla su aplicación. Nuestra intención, en este sentido, es invitar a la reflexión de nuestro quehacer diario docente.

Autor: Azucena Esteban Alonso